Chào bạn Nhung.
Bạn có thể lập bảng theo dõi theo nhiều cách khác nhau, thông thường mình hay lập bảng excel như sau:
Tên công trình, ngày ký hợp đồng, ngày hòan tất theo hợp đồng, ngày hòan tất thực tế, giá trị công trình, giá tri dở dang, giá tri nghiệm thu chưa thanh tóan, giá tri chủ đầu tư...